Bệnh phấn trắng trên táo

Bệnh phấn trắng trên táo là một trong những bệnh hại phổ biến và nguy hiểm nhất trên cây táo, gây thiệt hại lớn về năng suất và chất lượng quả. Bệnh do nấm Podosphaera leucotricha gây ra, tấn công nhiều bộ phận của cây như chồi, lá, hoa và quả. Ở miền bắc Việt Nam, bệnh thường xuất hiện mạnh vào giai đoạn ra hoa quả non, đặc biệt ở các vùng có khí hậu nóng ẩm, ban ngày nắng nhẹ và ban đêm có sương mù hoặc ẩm độ cao.

Nấm bệnh phát triển nhanh, lan rộng qua gió và có thể gây nhiễm trên diện rộng nếu không phòng trừ kịp thời. Mức độ thiệt hại có thể lên tới 50–70% năng suất nếu để bệnh phát triển mạnh.

1. Dấu hiệu nhận biết bệnh

1.1. Trên lá

• Lá non bị phủ lớp phấn trắng xám, mịn như bột.

• Mép lá cong lại, biến dạng, dày hơn bình thường.

• Mặt dười thường biểu hiện rõ hơn.

• Khi bệnh nặng, lá khô giòn và rụng sớm, làm giảm diện tích quang hợp.

1.2. Trên chồi non

• Chồi non bị bao phủ bởi lớp nấm trắng, không phát triển bình thường.

• Cành non bị còi cọc, khô đen và dễ gãy.

1.3. Trên hoa và quả non

• Hoa bị biến dạng, không nở, nhị hoa bị khô.

• Quả non bị bao phủ lớp phấn trắng, bề mặt sần sùi, dễ nứt khi lớn.

• Khi quả lớn dần, vết bệnh để lại sẹo, làm mất giá trị thương phẩm.

• Nêu gây hại tại cuống quả, làm quả vàng dần, rồi rụng.

2. Điều kiện phát sinh và phát triển bệnh

• Nhiệt độ: Nấm phát triển mạnh ở 20–25°C, yếu dần khi nhiệt độ vượt quá 32°C.

• Độ ẩm: Độ ẩm không khí cao (trên 70%) tạo điều kiện cho bào tử nấm nảy nở nhanh.

• Ánh sáng: Thiếu ánh sáng, tán lá rậm rạp là môi trường lý tưởng cho nấm phát triển.

• Nguồn bệnh: Nấm tồn tại qua mùa đông trong các chồi bị nhiễm, đến mùa xuân nảy mầm và lây lan bằng gió.

• Thói quen canh tác: Trồng dày, bón thừa đạm, tưới không hợp lý làm tăng nguy cơ bệnh.

3. Tác hại của bệnh phấn trắng trên táo

• Giảm khả năng quang hợp, khiến cây yếu, sinh trưởng kém.

• Giảm tỷ lệ đậu quả và làm quả bị méo, sần sùi, giảm giá trị thương phẩm.

• Làm giảm năng suất 30–50%, thậm chí mất trắng nếu không phòng trừ.

• Làm suy kiệt cây, giảm sức chống chịu với các sâu bệnh khác như rệp, bọ trĩ, thán thư…

4. Biện pháp phòng trừ tổng hợp (IPM)

4.1. Biện pháp canh tác

• Cắt tỉa, tạo tán: Sau mỗi vụ thu hoạch, tỉa bỏ cành tăm, cành bị bệnh, giúp tán lá thông thoáng, ánh sáng dễ xuyên vào.

• Thu gom và tiêu hủy tàn dư: Lá, cành, quả bị bệnh cần được gom lại và tiêu hủy bằng cách đốt hoặc chôn sâu.

• Bón phân cân đối:

  • Không bón quá nhiều đạm vì làm cây ra lộc non liên tục – nguồn thức ăn tốt cho nấm.

  • Bổ sung kali và canxi để làm cứng mô lá, giúp cây tăng sức đề kháng.

  • Bổ sung trung vi lượng (Bo, Zn, Mg) để cây phát triển cân đối.

• Tưới tiêu hợp lý:

  • Tránh tưới phun mưa làm tăng độ ẩm tán lá.

  • Áp dụng tưới nhỏ giọt, tưới gốc vào sáng sớm.

• Vệ sinh vườn: Làm cỏ thường xuyên, hạn chế nơi trú ngụ của nấm bệnh.

4.2. Biện pháp hóa học

Thường xuyên thăm vườn, kịp thời phát hiện bệnh, sử dụng thuốc sớm sẽ đạt hiệu quả cao.

Theo dõi thời tiết, nếu trong khung nhiệt độ từ 20 đến 25 độ, độ ẩm không khí cao, trời mua phùn, đây là điều kiện thuận lợi để bệnh Phấn trắng gây hại. Nên mua thuốc về phun sớm.

Bệnh phấn trăng trên táo thường lây lan rất nhanh, vì thế cần phòng trừ ngay. Và phun kép lại nếu mật độ bệnh nặng.

Một trong những loại thuốc trừ Phấn trắng trên táo hiệu quả cao là thuốc trừ nấm Methofen 50SC của Công ty cổ phần RFC, có thể kết hợp thêm sản phẩm Akatop và chất trợ lực, để trừ bệnh hiệu quả hơn.

Nguyên tắc:

• Phun phòng sớm, trước khi bệnh lây lan.

• Phun luân phiên các nhóm thuốc khác nhau để tránh kháng thuốc.

• Ưu tiên thuốc ít độc, thời gian cách ly ngắn.

• Cần dùng các loại thuốc có tính mạt với cây táo, vì đây là cây trồng rất cẫm cảm.

5. Một số lưu ý trong quản lý bệnh phấn trắng

• Theo dõi vườn thường xuyên, phát hiện bệnh sớm.

• Kết hợp đồng bộ các biện pháp canh tác + sinh học + hóa học.

• Không phun thuốc trong điều kiện nắng gắt hoặc khi cây đang ra hoa rộ.

• Không lạm dụng hóa chất, tránh gây cháy lá và tồn dư trong quả.

• Duy trì vườn táo khỏe mạnh bằng dinh dưỡng hợp lý và vệ sinh thường xuyên.

Bệnh phấn trắng trên táo là một đối tượng cần được quản lý nghiêm ngặt bằng biện pháp tổng hợp. Phòng bệnh sớm luôn hiệu quả và tiết kiệm hơn chữa bệnh muộn. Việc áp dụng đồng bộ các biện pháp canh tác hợp lý, tăng cường chế phẩm sinh học và sử dụng thuốc đúng kỹ thuật sẽ giúp kiểm soát bệnh hiệu quả, đảm bảo năng suất và chất lượng quả táo ổn định lâu dài.

Nếu quý vị có bất kỳ thắc mắc gì thêm, hay liên hệ với chúng tối, chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ cùng quý vị. Quý vị có thể gọi điện trực tiếp hoặc nhắn tin qua zalo theo số điện thoại 0343 98 58 68 chung tôi sẵn sàng hỗ trợ quý vị.